Cosa indica il Termine Unsafe?

L'unsafe e una parte di codice di cui viene compilata escludendo il Grabage Collection,
Evitando la Compilazione IL (Intermediate Languague)
Passando direttamente per JIT (Just in Time)

Qual'è la differenza tra questi due metodi di compilazione?

Usando il Grabage Collection, con compilazione eseguita da IL abbiamo i nostri programmi quotidiani
scritti in .net

Usando metodi Unsafe possiamo appunto escludere il codice gestito e passare al codice Un-managed
potendo usare Puntatori e a blocchi di memoria non gestiti usando frammenti di codici c++ e C#

Vantanggi: 
Compilazione ultra veloce, saltando il compilatore IL
passando direttamente per JIT

Svantaggi:
Usare codice unmanaged può essere anche pericoloso.
Se usato in maniera errata, può causare anche il Dead Blue Screen di Windows

piccolo esempio di come usare unsafe in una funzione

unsafe
            {

                int* j;

                int k = 0;

                int* idk = &k + 100 / 2;

                j = idk;
            }

oppure

public unsafe void Prova {
      char* arrayPtr;
      fixed(int* ptr=&obj.aValueMember) {
        arrayPtr=(char*)(*(ptr-1));                                         
                                                                                                                                                 
        arrayPtr[6]='D';         
                                      
        arrayPtr[7] ='E';
        arrayPtr[8] ='F';
        arrayPtr[9] ='A';
        arrayPtr[10]='U';
        arrayPtr[11]='L';
        arrayPtr[12]='T';
      }

    }
 

Possiamo in'oltre dichiarare anche funzioni o metodi come puntatori esempio
public unsafe void* test() { .... }